Kahlúa Cold Brew -booli

Jälkiruoka Seurustelu
Kahlúa Cold Brew -booli.

Kahlúa Cold Brew on täydellinen kuuman kesäpäivän drinkki. Kun teet kylmäuutetun kahvin jo edellisenä päivänä, on drinkki helppo ja nopea valmistaa juuri ennen tarjoilua. Näin valmistat drinkistä suurelle seurueelle boolin.

Ainesosat

1 plo Kahlúa
1,5 L Kylmäuutettu kahvi
2 Sitruuna
  Mintun lehtiä

 

Ohje

 

  1. Valmista kylmäuutettu kahvi käyttämällä n. 120 g suodatinjauhatuskahvia ja 1 litraa vettä.
  2. Mittaa kahvi ja vesi haudutusastiaan. Sekoita ainekset huolellisesti, ettei seokseen jää ilmakuplia. Sulje astia kannella tai kelmulla uuttumisen ajaksi. Jätä seos uuttumaan jääkaappiin vähintään 12 tunniksi (voi uuttua pidempäänkin). Kun kahvi on uuttunut, suodata purut pois.
  3. Sekoita kaikki ainesosat isoon kulhoon ja lisää runsaasti jäitä juuri ennen tarjoilua. Koristele sitruunakiekoilla ja mintun lehdillä.

Boolia valmistuu 2L eli n. 12 annosta. Jos haluat valmistaa boolia eri määrän lisää tai vähennä kaikkia ainesosia samassa suhteessa.

Tilaa uutiskirje

Tilaa Juomavinkin uutiskirje!