Alex Nurmen reseptistä saat rapuleivät kolmelle.
1 | Iso viipale vuokaleipää |
100 g | Salaattisekoitusta |
400 g | Isoja katkarapuja tai kuorittuja ravunpyrstöjä |
1,5 dl | Majoneesia |
1-2 | Keitettyä perunaa |
1 dl | Hienonnettua tilliä sekä ruohosipulia |
1 rkl | Hienonnettua punasipulia |
½ tl | Sinappia |
1 tl | Chilitahnaa |
Suolaa | |
Mustapippuria | |
8 | Viiriäisen munaa keitettynä |
Siianmätiä |
Ohje
-
Sekoita kulhossa majoneesi, kuutioitu peruna, yrtit, punasipuli, sinappi sekä mausteet ja lisää lopuksi ravut joukkoon.
-
Anna maustua viileässä hetken aikaa.
-
Laita tarjoiluvadille vuokaleipäviipale ja koristele viiriäisen munilla ja siianmädillä tai haluamallasi tavalla.