Happaman ja makean yhdistelmä toimii myös drinkeissä. Tässä drinkissä Kahlúa antaa modernia twistiä tuttuun klassikkoon.
Aineosat
| 8 cl | Kahlúa |
| 4 cl | Sitruunamehu |
| 4 cl | Kananmunan valkuainen |
| Jäitä | |
| Sitruunan kuorta |
Ohje
- Kaada Kahlúa -kahvilikööri, tuorepuristettu sitruunamehu ja kananmunan valkuainen shakeriin.
- Ravista ainakin 10 sekuntia.
- Lisää jäitä ja ravista toiset 10 sekuntia.
- Siivilöi juoma martinilasiin.
- Koristele sitruunan kuorella (yksi kierre riittää).
