Cold Brew Kahlúa Martini

Jälkiruoka Nautiskelujuoma Seurustelu
Cold Brew Kahlúa Martini -drinkki.

Tässäpä drinkki, joka tuntee kahvipapunsa :) Ja mitä kylmempi, sitä herkumpi. Pidä siis huoli, että ravistat tämän drinkin kera reilun määrän jääkuutioita. 

Aineosat

8 cl Kahlúa
4 cl Vodka
12 cl Kylmäuutettu kahvi
  Jääkuutioita
3 Kahvipapu

Ohje

  1. Täytä shakkeri jääkuutioilla.
  2. Lisää vodka, Kahlúa ja kylmäuutettu kahvi. 
  3. Ravista 15–20 sekuntia saadaksi aikaan samettimaisen vaahdon.
  4. Siivilöi cocktail-lasiin ilman jäitä.
  5. Koristele kolmella kahvinpavulla.

Vinkki: Kylmäuutettu kahvi on pehmeä ja kylmä juoma, joka valmistetaan uuttamalla vastajauhettua kahvia kylmässä vedessä 12–14 tunnin ajan. Prosessissa aika korvaa lämmön ja Cold Brew -kylmäuutosprosessilla valmistettu kahvi itsessään on pehmeä, matalahappoinen ja luontaisen makea. Kylmäuutettu kahvi kannattaa laittaa tekeytymään jääkaappiin aikaisin aamulla tai jo edellisenä iltana. Valmistusohjeen kylmäsuodatetulle kahville löydät esimerkiksi Pauligin sivuilta.

Tilaa uutiskirje

Tilaa Juomavinkin uutiskirje!