Bloody Mary

Aperitiivi Noutopöytä Pikkusuolaiset Tapas ja antipasti
Bloody Mary drinkki resepti

Bloody Mary on klassinen brunssijuoma.

Tarvitset:

5 cl vodkaa
10 cl tomaattimehua
1 cl tuorepuristettua sitruunamehua
Worcestershire-kastiketta (n. ½ - ¾  tl )
Tabasco-kastiketta (n. ¼ tl )
piparjuuritahnaa (n. ¼ tl)
sellerisuolaa tai -bitteriä
suolaa
pippuria

Koristeeksi esimerkiksi sellerinvarsi, sitruunasiivu, kirsikkatomaatteja tai minisuolakurkkuja

Lisäksi tarvitset baarimitan, sekoituslasin tai kannun, jäitä, pitkävartisen lusikan ja baarisiivilän

Valmistusohje:

  1. Mittaa sekoituslasiin 10 cl tomaattimehua ja 1 cl tuorepuristettua sitruunamehua.
  2. Lisää makusi mukaan mausteita: Worcestershire-kastiketta n. ½ - ¾  tl, Tabasco-kastiketta n. ¼ tl piparjuuritahnaa n. ¼ tl, sellerisuolaa, suolaa sekä pippuria.
  3. Sekoita ja maista. Käytä mausteita mieluummin ensin liian vähän ja lisää tarvittaessa. Voit halutessasi pyöristää makua ripauksella sokeria.
  4. Lisää vielä 5 cl vodkaa ja reilusti jäitä. Hämmennä juomaa 15-20 sekuntia, kunnes se on viileä.
  5. Siivilöi juoma tarjoilulasiin ja koristele. 

Voit valmistaa juoman myös suoraan tarjoilulasiin, jos haluat päästä pienemmällä vaivalla!

Vinkki! Tee brunssille Bloody Mary -baari, jossa vieraat voivat itse valmistaa ja koristella juomansa. Tarvitset baaria varten: reilusti edellisenä päivänä maustettua tomaattimehua, vodkaa, baarimitan, jäitä, laseja, mausteita (jos joku haluaa lisätä niitä enemmän omaan juomaansa) sekä yllä mainittuja koristeita.

Tilaa uutiskirje

Tilaa Juomavinkin uutiskirje!