B–52

Jälkiruoka Nautiskelujuoma
B-52 drinkki on näyttä kerroksellinen klassikko, jonka pintakerros sytytetään tarjolle tuotaessa tuleen.

B–52 on näyttävä kerroksellinen drinkki - tulinen klassikko. Drinkki tuli kuuluisaksi siitä, että tarjoiltaessa drinkin pintakerros sytytetään tuleen, mutta B-52:n voi toki tarjoilla ja nauttia ilman tulielementtiä. Kotioloissa se lienee myös turvallisempaa. 

Drinkin nimen alkuperästä ei ole täyttä varmuutta. Tarinoita liikkuu siitä, että drinkki olisi nimetty B52-pommikoneen mukaisesti, mutta totuus lienee se, että drinkki sai nimensä 1970-luvulla baarimestarilta, joka fanitti ikonista The B-52 -bändiä. Koska drinkkiin ei tule jäitä, pidä ainesosat kylmässä jääkaapissa. 

Aineosat

4 cl Kahlúa
4 cl Irlantilainen kermalikööri
4 cl Appelsiinilikööri

Ohje

  1. Tee B-52 jäähdytettyyn shottilasiin. Jäähdyttäminen kannattaa. 
  2. Lisää alkoholit lasiin varovasti baarilusikan takapintaa pitkin.
  3. Lisää ensin Kahlúa-kahvilikööri, sitten kermalikööri ja sen jälkeen appelsiinilikööri. 

Tilaa uutiskirje

Tilaa Juomavinkin uutiskirje!